L'avènement des semences améliorées a été d'un grand secours pour l'humanité. Alors que la population augmente sans cesse, il est regrettable que les espaces de terres arables soient occupés par des structures résidentielles et d'autres projets, ce qui déplace l'utilisation efficace des terres à labourer et à nourrir cette population en plein essor. Ces derniers temps, les activités des agriculteurs de notre région tropicale sont liées aux tendances mondiales en matière d'augmentation de la demande alimentaire, de changement climatique, de concurrence pour les ressources en terres, en eau et en énergie, de préférences alimentaires et d'émergence de nouvelles technologies. Les objets de famille perdent de leur efficacité car ils sont continuellement inhibés par les ravageurs et les maladies, car ils ont développé une résistance au fil des ans. De plus, ces graines présentent plusieurs caractéristiques qui, si l'on y prête davantage attention, ne peuvent suffire à nourrir une population mondiale croissante. Certaines caractéristiques notables sont une croissance lente, une moindre adaptation au stress, la production de plantes aux fruits plus petits, de faibles rendements et une courte durée de conservation. Compte tenu des caractéristiques susmentionnées, il est d'un intérêt pertinent d'envisager l'amélioration de ces héritages, si l'humanité ressent le besoin d'être nourrie à mesure que nous nous multiplions.

Que sont les semences améliorées ?

Ce sont des graines sélectionnées pour améliorer leurs caractéristiques et leurs performances. En termes simples, il est construit à partir d'informations génétiques (logiciels) qui indiquent exactement à la plante ce qu'elle doit faire lorsqu'elle grandit, afin qu'elle puisse nous nourrir tous. Pour nous, c'est une technologie incroyable, mais nous la prenons souvent pour acquise. Dans cette graine, nous avons le pouvoir d'augmenter le rendement sur la même parcelle de terrain. Dans les semences améliorées, nous pouvons désormais enregistrer des variétés intelligentes face au climat qui peuvent résister à des conditions météorologiques extrêmes telles que les inondations, la sécheresse, le gel et le vent. Un autre facteur important à noter est que nous pouvons immuniser nos plantes/cultures contre les ravageurs et les maladies qui peuvent anéantir toute notre récolte. Ces derniers temps, les sélectionneurs se concentrent sur certains des besoins que nous avons en tant que consommateurs, notamment une nutrition élevée et une durée de conservation plus longue. Mais le plus étonnant à propos de ces semences est que les agriculteurs n'ont pas besoin de formation supplémentaire pour les utiliser. Cependant, l'acquisition d'une nouvelle variété est la première étape pour libérer ce grand potentiel.

Ils se présentent généralement sous deux formes, à savoir ;

1. Variétés à pollinisation libre (OPV)

2. Hybrides

Récemment, s'ajoutent à la liste les organismes génétiquement modifiés (OGM) dont l'acceptation est devenue une controverse, en particulier en Afrique subsaharienne. Il existe une différence contrastée entre les hybrides et les OPV et elles sont abordées ci-dessous.

Variétés à pollinisation libre

La pollinisation libre se produit lorsque les oiseaux, les insectes, le vent, vous, moi ou tout autre instrument naturel créent la pollinisation. Comme la pollinisation libre n'est pas contrôlée et ne limite pas le mouvement ou le flux de pollens entre les individus et les plantes, les plantes à pollinisation libre sont généralement plus diversifiées sur le plan génétique.

Cela entraîne une variation étonnante au sein des populations végétales, ce qui leur permet finalement de s'adapter aux conditions de croissance et aux climats locaux chaque année. Les graines provenant de variétés de plantes à pollinisation libre peuvent être replantées et vous pouvez toujours vous attendre à ce que la même plante en pousse exactement. Ils ont réalisé d'excellentes performances au fil des ans. Il est toujours conseillé aux agriculteurs de se procurer leurs stocks de semences auprès de sources fiables, comme Demeter Ghana Limited, qui importe des semences potagères de qualité.

Graines OPV

Vous trouverez ci-dessous un aperçu des cultures OPV que les agriculteurs doivent surveiller, avec leurs caractéristiques et leur indice de rendement.

1. Piment de Cayenne

Le Chili de Cayenne est une variété de piment populaire et répandue. Les plantes adultes mesurent de 60 à 80 cm (2 à 2,6 pieds) de haut et portent de nombreuses gousses à chair fine. Leurs piments sont souvent séchés et moulus en poivre de Cayenne. Le goulasch, les ragoûts et le poulet sont agrémentés d'une délicieuse épice grâce à l'arôme de chili.

2. Carotte nantaise

Ce type est presque parfaitement cylindrique; il est rond en haut et en bout. Son feuillage est clairsemé et sa chair presque rouge est sucrée et croquante. Le nom Nantes provient de la côte atlantique de la France, qui offre des conditions idéales pour la culture de ce type de carotte.

3. Poinsett 76 Concombre

Les Poinsett 76 sont des concombres droits, vert foncé, non amers et délicieusement croustillants. Ils mesurent 7 à 8 pouces de long et 2 à 2½ pouces de diamètre. Le marché étant dominé par les hybrides, le Poinsett 76 est l'un des meilleurs concombres à trancher classiques à pollinisation libre. Très populaire dans les années 1980 et 1990, nous avons été impressionnés par sa vigueur générale, sa productivité et sa résistance aux maladies. Résistant à de nombreuses maladies courantes qui affectent les plants de concombre, notamment l'oïdium et le mildiou, l'anthracnose, la tache foliaire angulaire et la tavelure. Si vous avez du mal à faire pousser des concombres, essayez-les !

4. Tomate Petomech

Les graines de tomates destinées au Petomech produisent une variété rare de tomates mi-précoces. Plant de tomate compact d'extérieur à haut rendement résistant aux insectes et aux maladies. Fruit ferme et longue durée de conservation, idéal pour les sauces. La Petomech est une variété de tomate Determinate/Bush/Compact (D).

Graines hybrides

La graine (la génération F1) issue d'un croisement entre des parents génétiquement différents et la vigueur ou l'hétérosis de l'hybride est le phénomène absolu où l'expression de caractéristiques telles que les caractères liés à la croissance, à la floraison et au rendement se situe en dehors de la gamme de ses parents supérieurs. Le pollen du parent mâle (parent du pollen) pollinisera, fertilisera et produira des graines chez la femelle (parent de la graine) pour produire des graines hybrides F1. En termes simples, les semences hybrides sont le produit d'une hybridation. Pour que la production d'un croisement hybride entre deux parents soit importante, le processus de croisement entraînera une hétérosis. Les caractéristiques recherchées des hybrides sont un meilleur rendement, une plus grande uniformité, une meilleure qualité, une résistance aux maladies et des adaptations plus étendues. Les semences hybrides populaires dans les GRANDES CULTURES sont le maïs (maïs), le sorgho, le millet perlé, le riz, le coton, le tournesol, le pois cajan, le ricin et la moutarde. Parmi les cultures légumières, on trouve également des semences hybrides remarquables comme la tomate, le gombo, le chou, le piment, le radis, l'oignon, la carotte, la pomme de terre, l'aubergine, les principales cucurbitacées et le chou-fleur.

Chou blanc Karibo

Le Karibo est un chou blanc demi-rond à maturité moyenne à tardive. La grande structure végétale de Karibo et ses feuilles d'emballage robustes lui permettent de se déplacer facilement sur les marchés lointains, car la tête est bien protégée, garantissant ainsi une meilleure qualité et des prix. La tête est très compacte avec un petit noyau. Cette variété possède une capacité de conservation exceptionnelle à pleine maturité. Il est de nature blanche, atteint une maturité moyenne à tardive de 85 à 105 jours après la transplantation, est vigoureux, ses feuilles sont de couleur verte et son poids de tête est de 2 à 4 kg.

Résistance/tolérance aux maladies
Résistance intermédiaire : Black Rot

Jusqu'à l'introduction des semences améliorées, l'agriculture n'était pas le mode de vie de nombreuses personnes, mais plutôt un moyen de sortir de la pauvreté. Bien que les semences améliorées soient considérées comme une avancée pour les agriculteurs, elles peuvent désormais enregistrer d'excellents rendements, de faibles coûts de production tout en maximisant les profits et en améliorant le niveau de vie. Indépendamment de cette importance, il est impératif de noter qu'il y a toujours place à l'amélioration pour améliorer leurs capacités et obtenir encore plus de rendement. Ce potentiel peut être atteint lorsque les semences améliorées sont traitées avec des inoculants., dont je parlerai dans mon prochain article.

Contactez-nous dès aujourd'hui et à chaque fois pour en savoir plus sur les semences améliorées et sur la nécessité d'adopter cette technologie.