Le terme « balle d'argent » est un terme métaphorique qui désigne une solution simple et magique à un problème complexe. Les agriculteurs recherchent souvent une solution miracle pour remédier aux problèmes liés aux ravageurs et aux maladies, mais malheureusement, dans le secteur agricole, les solutions miracle sont presque toujours un mythe. Les problèmes complexes nécessitent des solutions sur mesure. Ces solutions combinent souvent une gamme d'approches intégrées pour devenir plus productives et plus rentables.
Dans cet article, nous nous concentrons sur la manière d'optimiser la productivité et la rentabilité des exploitations agricoles grâce à des stratégies de lutte antiparasitaire : le principe clé est de considérer ce problème comme un problème complexe nécessitant une réponse stratégique, plutôt que comme une simple panacée chimique qui vous coûtera probablement plus cher et moins efficace qu'une stratégie intégrée.
La protection des cultures est la pratique qui consiste à lutter contre les maladies des plantes, les mauvaises herbes et les ravageurs qui endommagent les cultures et les forêts. Cette pratique pourrait être mise en œuvre en :
- Pesticides (agents phytosanitaires).
- Lutte biologique contre les ravageurs (insectes utiles, virus, champignons et bactéries).
- Approche agrotechnique ou lutte contre les ravageurs culturels (utilisation de pratiques agricoles spécifiques pour créer des conditions écologiques défavorables au développement et à la reproduction des ravageurs). Par exemple, paillage, palissage, rotation des cultures et culture en serre).
- La sélection végétale (l'art et la science qui consistent à modifier les qualités des plantes pour produire leurs caractéristiques préférées, à améliorer la variété des cultures grâce à la sélection et au croisement par pollinisation, greffage et bourgeonnement, et OGM).
Les insecticides sont la méthode de lutte contre les insectes nuisibles la plus connue. Cela implique la pulvérisation d'insecticides chimiques, qu'il s'agisse de biopesticides ou de pesticides chimiques. Malgré le succès de ces méthodes, l'utilisation d'insecticides chimiques constitue une menace pour l'environnement en en éradiquant les insectes utiles et en présentant un risque de toxicité pour les consommateurs. En outre, les ravageurs développent une résistance aux pesticides chimiques, ce qui, au fil du temps, réduit l'efficacité des pesticides.
Approches d'application des pesticides :
- Lutte antiparasitaire intégrée (IPM).
- Application prophylactique (prendre des mesures à l'avance pour empêcher l'invasion des ravageurs).
- Application réactive. Prenez des mesures pour réduire la population de ravageurs lorsque vous constatez la présence de certains ravageurs sur le terrain.
Pourquoi devriez-vous intégrer la lutte intégrée à votre ferme ?
L'objectif de la lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) est de minimiser les menaces pour l'environnement et la santé publique en utilisant une combinaison de méthodes biologiques, culturelles, chimiques et physiques pour identifier, contrôler et atténuer le danger posé par les ravageurs.
Plutôt que d'éliminer le ravageur, l'objectif d'un programme de lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) est de minimiser les dommages aux cultures à des niveaux qui peuvent être maintenus économiquement. L'objectif de l'IPM n'est pas d'éradiquer les ravageurs programmes. Il est donc très utile d'avoir une solide compréhension de l'écologie des cultures et des ravageurs. Les meilleurs résultats seront obtenus en encourageant les approches naturelles de lutte contre les ravageurs et en mettant l'accent sur une croissance des cultures qui minimise les impacts sur les agroécosystèmes.
Les coûts et la consommation de pesticides peuvent être considérablement réduits grâce à un programme IPM bien conçu. De plus, cela réduira le besoin d'engrais et la vitesse à laquelle la résistance aux pesticides se développe.
L'IPM met également l'accent sur l'utilisation de pesticides sans danger pour l'environnement. De tels pesticides ciblent uniquement le ravageur et n'affectent pas les autres espèces (comme les pollinisateurs). Il s'agit d'une approche beaucoup plus économique et durable pour gérer une ferme productive.
Certaines des principales raisons pour lesquelles les gens préfèrent utiliser l'IPM sont les suivantes ::
- C'est plus sûr: les personnes et l'environnement sont moins exposés aux produits chimiques potentiellement nocifs. Cela contribue à réduire la résistance aux pesticides, ce qui signifie que nous pouvons utiliser ces méthodes de lutte chimique lorsque nous en avons besoin.
- C'est plus efficace: il s'attaque à la racine du problème à l'origine de la persistance de ces ravageurs.
- C'est rentable: il réduit le besoin de pesticides et d'engrais, donc même s'il peut coûter plus cher à court terme, il permet d'économiser plus d'argent à long terme.
Décomposer le cycle de lutte intégrée contre les ravageurs
L'IPM est un cycle en plusieurs étapes, qui sont continues tout au long de la croissance d'une culture et peuvent être appliquées en même temps.
Étape 1- Connaissances.
Chaque programme de lutte intégrée doit commencer par une connaissance et une compréhension solides des principaux ravageurs. Quel est le cycle de vie des ravageurs ou des maladies en question ? Quelles sont les conditions environnementales où la pression des ravageurs ou des maladies est la plus forte ? Quelle est la zone ou l'emplacement de culture préféré du ravageur ou de l'agent pathogène ?
Étape 2- Prévention.
Ces mesures sont mises en œuvre à la ferme pour prévenir le développement de ravageurs et de maladies, en commençant par la sélection du site et la préparation du terrain. Sélectionnez un site qui présente peu ou pas de problèmes d'épidémie de ravageurs et de maladies.
Préparation du sol: De nombreux agriculteurs prennent diverses mesures pour donner à leurs plantes un avantage par rapport aux autres plantes, telles que sélection du bon emplacement, tester le sol au préalable (s'assurer que le pH du sol est optimal), en alternant les cultures, en construisant des plate-bandes surélevées si nécessaire et en ajoutant suffisamment matière organique.
Sélection des semences : Quels types de cultures y sont cultivés et combien de variétés existe-t-il ? Les cultivateurs sèment des variétés capables de résister aux pressions environnementales. De plus, modifier le moment et l'espacement des semis peut protéger vos cultures contre des maladies et des attaques de ravageurs spécifiques.
Nutrition des cultures : Pour augmenter la vitalité de la culture, établissez le programme d'arrosage approprié et répondez à ses besoins en nutriments. Les agriculteurs peuvent utiliser des prévisions météorologiques spécialisées pour les aider à lutter contre les ravageurs tout au long de la croissance des cultures, ce qui leur permet d'appliquer des engrais et des insecticides au moment optimal pour obtenir des effets optimaux. Une culture saine sera moins vulnérable aux ravageurs et aux maladies.
Gestion de la ferme : Garder la ferme propre est une autre stratégie pour arrêter la propagation des maladies et des ravageurs. Par exemple, le maintien d'une bonne hygiène agricole est essentiel pour réduire la fréquence et la gravité de la maladie de la gousse noire chez les cacaoyers. Dans un premier temps, dès que vous remarquez une infestation, retirez toutes les gousses infestées du tronc ; cela doit être fait régulièrement. Il n'est pas conseillé de laisser les cabosses infestées récoltées sous le cacaoyer car cela constituerait un terrain fertile pour une plus grande infestation. La maladie se propagera et attaquera le coussin de fleurs si les gousses noires infectées ne sont pas retirées du tronc à temps. Cela se traduira par une diminution du nombre de formations florales et une réduction de la nouaison. La transmission des ravageurs et des maladies peut être ralentie en stérilisant les outils et équipements agricoles.
Étape 3 — Observation
La surveillance des cultures peut aider en recherchant simplement la présence d'un ravageur sur les cultures. Ces ravageurs sont piégés et les dégâts sont surveillés. Le piégeage des ravageurs aide les agriculteurs à déterminer à quel moment les ravageurs sont arrivés et à décider si un contrôle est justifié.
Le dépistage est la méthode la plus efficace pour surveiller les maladies et les ravageurs dans le cadre du programme IPM. La base de tout programme IPM réussi est un dépistage régulier et approfondi.
L'objectif du dépistage du programme IPM est à la fois de minimiser la pulvérisation de pesticides et de sélectionner les produits avec soin. Si, à la suite de votre exercice de dépistage, vous découvrez que la région abrite un grand nombre d'insectes utiles, vous devrez choisir une solution qui éliminera les ravageurs tout en laissant les insectes utiles tranquilles. Pour surveiller les types de ravageurs présents à la ferme, utilisez des phéromones et des pièges collants.
Avant de traiter les ravageurs à la ferme, les agriculteurs doivent attendre que les populations de ravageurs atteignent un niveau scientifiquement déterminé susceptible de provoquer des dommages économiques. Jusqu'à ce que ce seuil soit atteint, le coût de la perte de rendement et de qualité sera inférieur au coût du contrôle. C'est l'une des principales questions qui se posent dans le cadre de la gestion de l'IPM.
Étape 4 — Intervention
Une intervention est requise lorsque la population de ravageurs dépasse le seuil économique.
- Contrôles culturels ou mécaniques: Un exemple de lutte culturale est le désherbage ou l'élimination manuelle des insectes d'une plante. Il est toutefois important de se rappeler que l'ensemble de ce processus utilisé pour lutter contre les ravageurs est fortement influencé par les prévisions météorologiques et les seuils.
- Lutte biologique : Une autre méthode d'intervention en matière de lutte intégrée est l'utilisation de moyens de lutte biologique, une forme de lutte antiparasitaire qui utilise d'autres organismes vivants. Cela implique d'utiliser l'ennemi naturel pour lutter contre les ravageurs. Certaines sociétés de biotechnologie telles que Biobee, Oxitec et Andermatt sont impliquées dans la production d'une gamme de produits de biocontrôle utilisés dans les programmes IPM. Par exemple, les tétranyques rouges peuvent être contrôlés en introduisant leur prédateur naturel, Phytoseiulus persimilus, qui mange les tétranyques rouges adultes et leurs œufs.
Eco-T d'Andermatt est un inoculant fongique qui contient Trichoderma asperellum pour lutter contre les maladies des racines des plantes et pour améliorer la croissance des plantes sur toutes les cultures. Il protège la plante contre les agents pathogènes des racines et favorise le développement des racines. Il augmente la tolérance des plantes aux conditions de stress abiotiques et biotiques. Il complète les fongicides chimiques compatibles dans les programmes de lutte intégrée.
Eco B&B d'Andermatt contient des spores du champignon Beauveria bassiana pour lutter efficacement contre les aleurodes, la Tuta absoluta, les mineuses des feuilles, les faux carpocapses, les cochenilles, les pucerons, les thrips et les tétranyques rouges dans une grande variété de cultures. Les spores du champignon sont présentes naturellement dans le sol du monde entier. Une fois que les spores entrent en contact avec les insectes nuisibles, elles germent et sécrètent des enzymes qui affaiblissent spécifiquement la cuticule de l'insecte et continuent de croître en se nourrissant des organes internes de l'insecte. L'organisme mort est ensuite enveloppé dans un tapis de conidies blanches. L'Eco-Bb est idéal pour être utilisé dans les programmes de lutte intégrée et de gestion de la résistance.
- Contrôle chimique : La technique la plus connue pour lutter contre les insectes nuisibles est l'application d'insecticides, qui peuvent être synthétiques (par exemple l'acétamipride et le benzoate d'émamectine) ou des biopesticides, tels que l'azadirachtine et l'huile paraffinique. La majorité des pesticides synthétiques ne sont pas écologiques, et le problème de la résistance des ravageurs à ces pesticides signifie que les coûts de traitement à long terme augmenteront. Des pesticides, des herbicides et des fongicides doivent être utilisés pour lutter contre les produits chimiques si l'infestation de ravageurs se poursuit au-delà des niveaux économiquement réalisables. Pour éviter de nuire à l'écosystème dans son ensemble, cette régulation chimique doit être spécifique à l'espèce.
Étape 5 — Évaluation et planification
Une fois les récoltes récoltées, le système de gestion est documenté et évalué. Passez en revue le dossier de surveillance. Il est essentiel de suivre les conditions météorologiques, les pièges à insectes et les traitements, car cela peut vous aider à prendre des décisions plus rapidement à l'avenir.
En résumé, une lutte efficace contre les ravageurs en agriculture nécessite une approche intégrée combinant connaissances, prévention, observation, intervention et évaluation. La lutte antiparasitaire intégrée (IPM) met l'accent sur la réduction des menaces pour l'environnement et la santé publique grâce à un mélange de méthodes biologiques, culturelles, chimiques et physiques. Cette approche durable permet non seulement de réduire les coûts et l'utilisation de pesticides, mais aussi de promouvoir des cultures et des écosystèmes plus sains, garantissant une productivité et une rentabilité agricoles à long terme.
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